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Olio extra vergine prodotto in Sicilia

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2016 Aprile - La comunità Europea dà il via libera alla registrazione del marchio di qualità IGP (indicazione geografica protetta) dell’olio extra vergine di oliva prodotto in Sicilia.
L'Indicazione geografica protetta (Igp) è un marchio di qualità che viene rilasciato dall'Unione Europea, nel quale vengono definiti prodotti che si identificano per le caratteristiche legate ad un determinato territorio e che rispettano un disciplinare di produzione dove sia verificata l'origine "storica" nel territorio.
La Sicilia ottiene questo prestigioso riconoscimento come seconda "indicazione geografica territoriale" per l'olio d'oliva dopo quella decisa dall'Unione Europe per la Toscana